Siemens HB678GBS6 iQ700 A+ Einbau-Backofen, 60 cm breit, 71L, ActiveClean, TFT-Touchdisplay, edelstahl
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Produktbeschreibung
Produktbeschreibung
„Der Backofen bietet modernen Back- und Bratkomfort für beste Ergebnisse.“
- Home Connect: Steuerung und Zugriff auf Ihren Backofen, egal wo Sie gerade sind – mit der einfach zu bedienenden Home Connect App.
- TFT-Touchdisplay Plus: beste Lesbarkeit und intuitive Bedienbarkeit.
- activeClean: die Selbstreinigungsautomatik / Pyrolyse für müheloses Reinigen.
- Bratenthermometer Plus: einfach zuverlässig braten.
- 4D-Heißluft: flexible Wahl der Einschub-Ebene.
Highlights
recipeWorld
Es kann so einfach sein, auf höchstem Niveau zu kochen: Die Home Connect App bietet Ihnen dafür die passende Auswahl an köstlichen Rezepten. Wählen Sie Ihr Lieblingsgericht, senden Sie die idealen Einstellungen direkt an Ihren Backofen und starten Sie das Programm mit Ihrer Home Connect App.Endlich ist Vorheizen nicht mehr nötig und Sie können Zeit sparen: die coolStart Funktion.
Gefrorene Lebensmittel im Backofen zubereiten geht jetzt noch schneller – dank der innovativen coolStart-Funktion. Mit Hilfe dieser intelligenten Aufheiz-Phase gelingt die Zubereitung von gefrorenen Lebensmitteln nun auch schnell und ohne Vorheizen – und ist dadurch besonders zeitsparend.Nie wieder Herd reinigen: die Selbstreinigungs-Automatik activeClean
Auf Tastendruck zerfallen alle Rückstände vom Backen, Braten und Grillen bei hohen Temperaturen zu Asche, die sich dann ganz einfach mit einem Tuch wegwischen lässt.Remote Control
Erleben Sie, wie ein Backofen Ihnen maximale Freiheit und Flexibilität bieten kann. Dank Home Connect und der Home Connect App können Sie bei Ihrem Siemens Backofen jetzt Programme starten oder beenden und die Einstellungen intuitiv ändern – ohne dabei in der Küche zu sein.Remote Diagnostics
Sollte es einmal Probleme mit Ihrem Backofen geben, bietet Ihnen Home Connect die bequeme Möglichkeit der Ferndiagnose. Mit Ihrer Erlaubnis greift ein Siemens Kundendienstmitarbeiter dann auf das Gerät zu und ermittelt die potentielle Fehlerquelle. Wenn sich diese aus der Ferne nicht beheben lässt und es doch zu einem persönlichen Kundendienstbesuch kommt, ist unser Techniker optimal vorbereitet und hat direkt die benötigten Ersatzteile für Sie dabei.Der Backofeninnenraum wird ideal und energieeffizient ausgeleuchtet: die Mehrebenen-LED-Beleuchtung.
Dank der innovativen, seitlich angebrachten LED-Leuchten, wird der Backofeninnenraum perfekt ausgeleuchtet. Egal, ob sich ein oder mehrere Bleche im Backofen befinden – alles ist ideal zu erkennen. Ein weiterer Lichtblick: Die Mehrebenen-LED-Beleuchtung ist besonders energieeffizient und langlebig.Der Backofen erkennt selbstständig, wann der Backvorgang vollendet ist: der backSensor.
Alles, was Sie beim Backen noch tun müssen: Teig zubereiten und gewünschtes Gericht auswählen. Mit der innovativen Sensor-Technologie wird der Backvorgang automatisch gesteuert. Der backSensor ermittelt den Feuchtigkeitsgehalt im Backofeninnenraum und erkennt so, wann das Gericht fertig ist.Beste Brat-Ergebnisse erzielen – so einfach wie nie zuvor: Bratenthermometer Plus.
Das innovative Bratenthermometer ist dank dreier Messpunkte in der Lage, die Innentemperatur Ihrer Speisen präzise und zuverlässig zu ermitteln. Dieses ist für eine Vielzahl von Gerichten geeignet und mit integrierter Mikrowelle und Dampfstoß-Funktion kombinierbar.Die Backofentür öffnet und schließt sich sanft und leise dank intelligenter Dämpfung: softMove.
Entspanntes Bedienen des Backofens ohne Drücken und Ziehen. Die intelligente Dämpfungsmechanik sorgt für ein sanftes Öffnen und Schließen der Backofentür.Beste Back-Ergebnisse, unabhängig von der Wahl der Einschub-Ebene: 4D Heißluft.
Wählen Sie mit höchster Flexibilität, welche Einschub-Ebene Sie zum Zubereiten nutzen wollen. Die innovative Technologie des Lüftermotors ermöglicht eine ideale Wärmeverteilung im Backofeninnenraum. Dadurch gelingt Ihr Gericht unabhängig von der Einschub-Ebene und immer genau so, wie Sie es wünschen.Am Ruhetag den Backofen benutzen, ohne ihn bedienen zu müssen: der Sabbat-Mode.
Mit dieser Einstellung hält der Backofen für bis zu 73 Stunden eine Temperatur zwischen 85° C und 140° C. So kann auch am Sabbat warm gegessen werden, ohne religiöse Gebote zu missachten, da der Backofen dafür nicht bedient werden muss.Nie war es so einfach, einen Backofen zu bedienen: das TFT-Touchdisplay Plus.
Das neue, große TFT-Display verfügt über beste Kontrastwerte, ist mehrfarbig mit einer hohen Auflösung und bietet optimale Lesbarkeit dank Klartext. Die erweiterten Darstellungsmöglichkeiten mit hochauflösenden Grafiken machen das Bedienen des Backofens im Zusammenspiel mit der intuitiven Menüführung so einfach wie nie zuvor.Technische Daten:
Backofen mit 15 Beheizungsarten:
- 4D Heißluft, Heißluft sanft, Ober-/Unterhitze, Ober-/Unterhitze sanft, Umluft-Grill-System, Großflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, coolStart, separate Unterhitze, Intensivhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Dörren, Warmhalten
- Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 300 °C
- Schnellaufheizung
- Edelstahl-Lüfterrad
- Garraumvolumen: 71 l
Komfort:
- HomeConnect fähig über WLAN
- TFT-Touchdisplay Plus mit Klartext
- cookControl Plus - für vollautomatisches Braten
- Backsensor - für vollautomatisches Backen
- Bratenthermometer Plus mit Mehrpunktmessung
- LED-Innenbeleuchtung, Mehrebenen-LED-Innenbeleuchtung, abschaltbar
- Backofentür mit softMove für gedämpftes Öffnen und Schließen.
- Elektronikuhr
- Infotaste
Reinigung:
- activeClean® - Selbstreinigungs-Automatik
- Pyrolysefähige Backbleche
- Vollglas-Innentür
Design:
- lightControl-Bedienkonzept - für einfache Bedienung
- Titan-Glanzemail anthrazit
- Backofengriff aus massivem Edelstahl
Zubehör:
- 1 x Backblech emailliert, 1 x Kombirost, 1 x Universalpfanne
Umwelt und Sicherheit:
- Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A+
- Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 0.87 kWh
- Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus: 0.69 kWh
- Zahl der Garräume: 1
- Wärmequelle: elektrisch
- Innenraumvolumen: 71 l
- sehr geringe Türtemperatur
- Türverriegelung mechanisch
- Kindersicherung
- mit verriegelbarer Backofentür
- Sicherheitsabschaltung
- Restwärmeanzeige
- Starttaste
- Türkontaktschalter
Technische Info:
- Länge Netzkabel: 120 cm
- Gesamtanschlusswert Elektro: 3.6 kW
- Gerätemaße (HxBxT): 595 x 594 x 548 mm
- Nischenmaße (HxBxT): 595 mm x 560 mm x 550 mm
- Bruttogewicht: 46kg
- Nettogewicht: 41kg
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Leistungswerte II
Leistungswerte II
Energieeffizienzklasse Die Energieeffizienzklasse ist auf einer Skala von A+++ (hohe Effizienz, niedriger Energieverbrauch) bis D (niedriger Effizienz, hoher Energieverbrauch) angegeben. A+ Energieverbrauch (Heißluft/Umluft) [kWh] Energieverbrauch in kWh für die Beheizungsart (Heißluft/Umluft) des Gerätes, ermittelt bei Standardbeladung anhand den harmonisierten Normen gemäß Richtlinie 98/34/EG 0,69 Energieverbrauch (Konventionell) [kWh] Energieverbrauch in kWh für die Beheizungsart (Konventionell) des Gerätes, ermittelt bei Standardbeladung anhand den harmonisierten Normen gemäß Richtlinie 98/34/EG 0,87 Nutzbares Volumen [Nettovolumen l] Nutzbares Volumen der Backröhre in Liter. Gemessen anhand den harmonisierten Normen gemäß Richtlinie 98/34/EG 71 Größe (Typ) Die Größe des Gerätes wird wie folgt festgelegt: klein: zwischen 12l und 35l, mittel: zwischen 35l und 65l, groß: über 65l. groß (ab 65 l) Größe des größten Backblechs [cm²] Größe des größten Backblechs in cm² als "Fläche" anhand den harmonisierten Normen gemäß Richtlinie 98/34/EG 1290 -
Technische Merkmale
Technische Merkmale
Produkttyp Backofen Farbe edelstahl Höhe [cm] 59,5 Breite [cm] 59,4 Tiefe [cm] 54,8 Bedienung Sensor-Tasten Volumen [l] 71 Auszugssystem Einhängegitter Grillfunktion ja Selbstreinigung ja Schnellaufheizung Backraum ja Heißluft ja Garfunktion ja Nischenhöhe [cm] 59,5 -
EU Label
EU Label
EU Label 200004_506.pdf -
EPREL
EPREL
Zertifizierungsstelle EC Name der Zertifizierung EPREL Code der Zertifizierung 166134 -
EU Datenblatt
EU Datenblatt
EU Datenblatt 200004_507.pdf
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Produktbewertungen
Produktbewertungen
1Siemens HB678GBS6 iQ700 A+ Einbau-Backofen, 60 cm breit, 71L, ActiveClean, TFT-Touchdisplay, edelstahl wurde bewertet mit von 5 von 156.Rated 4 von 5 von JABB aus Der Einbaubackofen [Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Eigentlich alles sehr gut durchdacht und funktional, aber ein doch relativ gravierendes Manko in der Funktionalität: Beim Nutzen des Bratthermometers erhält man keine Informationen über die Entwicklung der Kerntemperatur, sondern wird mit einem Klingeln "überrascht", dass sie erreicht ist. Wenn man Glück hat, sind zur gleichen Zeit die Beilagen fertig, wenn nicht, hat man Pech gehabt. Das gab es schon besser.Veröffentlichungsdatum: 2020-01-01Rated 5 von 5 von LarissaS aus Absolut begeistert! Vor einem Monat gekauft und begeistert von den Features! Der Gerichte-Assistent bringt perfekte Ergebnisse, egal ob man einfach die Grundeinstellungen übernimmt oder den automatischen Backsensor einfach machen lässt. Gelegentlich vielleicht noch mal bisschen nachgaren, aber bis jetzt ist noch nie was angebrannt oder war nicht ganz durch, gerade Kuchen. Ach das einsteckbare Bratthermometer zur Kerntemperaturmessung bringt 1a Ergebnisse, Fleisch durch, zart, einfach super! Ich kann mich voll und ganz auf den Rest konzentrieren und es ist auch kein Problem, wenn ich bei Zeitende nicht sofort parat stehe.Veröffentlichungsdatum: 2017-01-16Rated 4 von 5 von Wolle aus Alles Top nur bei dem Backassistente nicht zu 100% [Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Ich liebe diesen Backofen, am liebsten würde ich nur noch damit arbeiten. Die Gerichte Funktionieren Super und es gart tatsächlich mit der Automatik auf den Punkt. Mit Alexa klappt es auch gut. Nur jetzt wo es auf Weihnachten zugeht habe ich bei dem Backassistenten eine Schwachstelle entdeckt, ich möchte gerne eine Gans zubereiten, diese wiegt 6,5Kg, der Assistent geht aber nur von 2,5 bis 3,5Kg und in der Größe bekommt man auch so gut wie nichts. Zum Glück gibt es ja das Bratenthermometer ich hoffe das klappt.Veröffentlichungsdatum: 2023-12-20Rated 5 von 5 von Yvonne 1 aus Bester Backofen ever! Wir waren auf der Suche nach dem perfekten Backofen für die ganze Familie. Endlich haben wir ihn gefunden. eine perfekte Bedienung. Selbst unsere 11-jährige Tochter findet in sekundenschnelle das richtige Programm. Perfekt ist das Bratenthermometer, das kannten wir bisher nur vom Hörensagen. Einmal probiert, nie wieder werden wir das bei einem Braten missen wollen. Die Babypute letztes Wochenende war dann der Knaller. Und zum Schluss reinigt sich der BAckofen wie fast von alleine. Siemens- weiter so!!!!!!Veröffentlichungsdatum: 2017-12-10Rated 4 von 5 von Hobbykoch aus Top Backofen mit kleinem Konstruktionsfehler [Diese Bewertung wurde im Rahmen einer Sonderaktion abgegeben.] Der Backofen ist ein Top Gerät mit vielen tollen Funktionen. Ein kleiner Konstruktionsfehler liegt darin, dass man den Gartemperaturfühler nicht mehr beutzen kann, wenn man wie wir zwei Teleskoparme auf der 1. und 2. Ebene hat und das Fleisch auf einem Blech auf der 2. Ebene garen soll. Das Blech lässt sich dann nicht mehr herausziehen. Das haben andere Hersteller im Premiumsegment etwas smarter gelöst. Sonst aber definitiv 4 Sterne!Veröffentlichungsdatum: 2020-12-21Rated 5 von 5 von JoachimA aus Schicker Backofen mit einfachen Bedienung Wir haben diesen Ofen nun seit einigen Monaten in Gebrauch. Besonders die Zubereitung über die fertigen Menus funktioniert einwandfrei. Überhaupt habe ich den Eindruck, dass alles mit diesem Ofen deutlich schneller geht, als mit meinem alten Siemens Backofen. Die Verbindung mit dem Home Connect klappt auch sehr gut. So weiß man auch aus 400km Entfernung, wenn Tochter sich ein Pizza gemacht hat :-) Leider Schaltet sich der Fernzugriff am Ofen immer spätestens nach einem Tag alleine aus. Wie man das ändert, habe ich noch nicht rausgefunden. Rundum aber ein sehr gutes Gerät.Veröffentlichungsdatum: 2017-06-24Rated 5 von 5 von Düsenflieger aus Super!!!! Ich hatte den HB 66, der war schon gut. Aber kein Vergleich mit dem HB 678. Weiter so!!!!!!!!!!! Ich würde mir kein anders Gerät mehr kaufen. Die Führung durch das Programm und die Selbstreinigung, einfach Klasse!!!Veröffentlichungsdatum: 2016-03-25Rated 5 von 5 von SusanneN aus Siemens Backofen- klasse Hochwertige Verarbeitung, sehr gute Backergebnisse. Gleichmäßige Garung und Bräunung. Der Backsensor ist ein tolles Feature. Nachdem ich mich überwunden habe dem Backofen alle Einstellungen zu überlassen wurde ich mit perfekten Kuchen und Hähnchen belohnt. Manchmal lasse ich noch Nachgaren, manchmal ist es nicht nötig. Die Teleskopschienen habe ich dazu gekauft, man kan sie einfach einklinken und fertig. HomeConnect macht Spaß und erleichtert die Einstellungen. Auf Abstand im Haus oder außerhalb, alles geht. Hiervor hatte ich 15 Jahre einen Siemens Ofen der immer noch klasse funktionierte. Wegen eines Umzugs brauchte ich jetzt einen neuen. Die Entscheidung war schnell getroffen und ich bin sehr zufrieden mit meiner Wahl.Veröffentlichungsdatum: 2021-10-26 -
Fragen und Antworten
Fragen und Antworten
1Hat der Backofen eine Pyrolysefunktion? In der Produktbeschreibung kann man es nicht eindeutig herauslesen.
Guten Tag, der Ofen verfügt über die Selbstreinigungsautomatik activeClean. Auf Tastendruck zerfallen alle Rückstände vom Backen, Braten und Grillen bei hohen Temperaturen zu Asche, die sich dann ganz einfach mit einem Tuch wegwischen lässt. Vgl. hierzu auch die Informationen auf der Herstellerseite: https://www.siemens-home.bsh-group.com/de/produktliste/kochen-backen/backoefen-herde/einbau-backoefen/HB678GBS6 Mit freundlichen Grüßen Ihr Team von Elektroshop WagnerVeröffentlichungsdatum: 2019-01-25Hallo, kann die aktuelle Kerntemperatur beim Garvorgang stets abgelesen werden?
Guten Tag, das Bratenthermometer Plus ermöglicht Ihnen punktgenaues Garen. Es misst die Temperatur im Inneren der Lebensmittel. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet das Gerät automatisch aus. Wenn die vorab eingestellte Kerntemperatur im Gargut erreicht ist, ertönt ein Signal. Der Backofen heizt dann nicht mehr. Sie können das Bratenthermometer aus der Buchse ziehen. Das entsprechende Symbol im Display erlischt. Ausführliche Informationen zum Einstellen der Kerntemperatur finden Sie in der Bedienungsanleitung unter: https://media3.bsh-group.com/Documents/siemens.html?matNumber=9001137061&lang=de Mit freundlichen Grüßen Ihr Team von Elektroshop WagnerVeröffentlichungsdatum: 2019-10-01