Produkt­beschrei­bung

Einbauherd

Der Einbauherd mit Bratenthermometer und AutoPilot: bereitet Ihre Speisen automatisch auf den Garpunkt genau zu.

• Bratenthermometer: misst die optimale Kerntemperatur des Garguts.
• AutoPilot 40: jedes Gericht gelingt perfekt durch 40 voreingestellte Automatikprogramme.
• 3D Heißluft: perfekte Ergebnisse dank optimaler Wärmeverteilung auf bis zu 3 Ebenen gleichzeitig.
• Bedienung mit TFT-Display: leichte Bedienung dank Anzeige mit Klartext und Symbolen.
• Pyrolyse: kein Putzaufwand dank automatischer Selbstreinigung.

Highlights

Excellente Ergebnisse
Automatisches Kochen leicht gemacht.
Mit AutoPilot 40 gelingt Ihr Essen perfekt. Nachdem Sie das Gericht in den Herd gestellt haben, wählen Sie im Anzeigemenü aus den 40 Möglichkeiten das passende Automatikprogramm aus. Geben Sie dann nur noch das Gewicht des Gerichts ein und drücken Sie „Start“. Den Rest erledigt AutoPilot für Sie: Ermittlung von Heizart, Temperatur und Garzeit. Er schaltet gegen Ende der Garzeit sogar das Programm aus. Da AutoPilot bei einigen Gerichten Kochgeschirr mit Deckel voraussetzt, bleibt auch der Backofen sauber. Einfacher kann man nicht kochen.

Gleichmäßiges Backen auf bis zu 3 Ebenen.
Bei dieser Heizart wird die Wärme schnell und gleichmäßig verteilt, so dass Speisen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig gegart werden können. Dank der intelligenten Wärmeverteilung können sogar süße und herzhafte Speisen parallel zubereitet werden, ohne dass sich deren Geschmack überträgt.

Komfort

Endlich jemand im Haus, der gerne saubermacht.
Einen Backofen von Hand zu reinigen, kann sehr mühsam und zeitaufwendig sein. Dank unseren neuen Backöfen mit integrierter Pyrolyse-Selbstreinigungsfunktion können Sie sich diese Mühe ab sofort sparen. Sie müssen sich die Hände nicht schmutzig machen und brauchen keine chemischen Reinigungsprodukte. Drücken Sie einfach auf „Start“, und Ihr Backofen heizt sich – je nach Verschmutzungsgrad – auf bis zu 480 °C auf und brennt alle Fett- oder Speisereste einfach weg. Sie müssen nur noch etwas Asche entfernen, die sich leicht auswischen lässt. So macht Ihr Backofen nicht nur die zubereitete Speise zu einem Erlebnis, an das man gerne zurück denkt, sondern auch die anschließende Reinigung.

Connectivity

Alle Tipps und Tricks zum Thema Kochen - alles an einem Ort
Immer die aktuellen Kochtrends zu suchen kann zeitaufwändig sein. Home Connect hilft Ihnen immer up to date zu bleiben mit dem Zugang zu zahlreichen innovativen Kochtechniken. Alles bequem über Ihr Smart Phone erreichbar. Ihre Kochkünste zu verfeinern war noch nie komfortabler.

Der intelligente Backofen der mit dem Rezept zusammenarbeitet.
Neue Rezepte aus einem Kochbuch auszuprobieren kann enttäuschend sein. Besonders wenn die genauen Temperaturen und Garzeiten fehlen oder gar falsch sind. Home Connect macht Schluß mit dem Rätselraten. Mit vollem Zugriff auf eine ganze Welt aufregender Rezepte überträgt Home Connect die richtigen Einstellungen der ausgewählten Rezepte direkt an den Backofen. Einfach in der Home Connect App ein Gericht aus der umfangreichen Rezeptsammlung auswählen und darüber die ideale Heizart, Temperatur und Garzeit an den Backofen schicken. Für einen schnellen Zugriff können Lieblingsrezepte auch in der Home Connect App gespeichert werden. So können Sie selbst anspruchsvolle Rezepte ausprobieren ohne dabei ins schwitzen zu geraten.

Den Ofen im Blick - immer und überall.
„Hab ich den Ofen auch wirklich ausgemacht?“ – eine quälende Frage, die sich jeder Koch schon einmal gestellt hat. Bei Bosch Öfen, die mit der Home Connect Fernsteuerung ausgerüstet sind, können Sie diese Frage beruhigt vergessen. Nutzen Sie einfach Ihr Smartphone oder Tablet: Mit der Home Connect App können Sie Ihren Ofen jetzt ganz bequem auch von unterwegs aus steuern und überwachen. So können Sie Ihr Haus beruhigt in dem Wissen verlassen, dass alles in bester Ordnung ist.

Service und Hilfe, intelligent serviert.
Es wird schnell stressig, wenn Ihr Haushaltsgerät nicht so funktioniert wie erwartet. Dann hilft Remote Diagnostic. Rufen Sie einfach die Home Connect Hotline an und vereinbaren Sie einen Termin zur Ferndiagnose Ihres jeweiligen Geräts über das Internet. Mit Ihrer Zustimmung kann der Bosch-Kundendienst anschließend online Ihr Haushaltsgerät prüfen, das Problem lokalisieren und Ihnen konkrete Lösungsvorschläge machen. Wird die Störung auf diesem Wege nicht behoben, kann ein Servicetechniker von Bosch hinzugezogen werden. Er kommt direkt mit den nötigen Ersatzteilen zu Ihnen nach Hause. Intelligenter Support, intelligente Lösungen – mit einem Fingertipp.

Leistung

Brät auf den Punkt genau
Egal, ob Sie Ihr Fleisch Medium, Rare oder Well Done bevorzugen: Mit dem integrierten Bratenthermometer haben Fleischgerichte immer den gewünschten Gargrad. Denn ein Sensor im Fühler misst dauernd die Temperatur im Inneren des Fleisches. Sobald das Bratenthermometer mit dem Backofen verbunden ist, sind keine manuellen Eingriffe mehr notwendig. Der Backofen gibt ein akustisches Signal und schaltet sich automatisch aus, wenn die gewünschte Kerntemperatur erreicht ist. Das Ergebnis ist ein perfekt zubereitetes Fleischgericht ohne großen Aufwand.

Technische Daten:

Komfort:

• Home Connect Funktion (WLAN)
• AutoPilot 40 Programme
• Bratenthermometer
• Bedienung mit TFT-Display
• Klapptür, mit SoftClose, und SoftOpen
• Elektronikuhr
• Temperaturregelung von 30 °C - 275 °C
• Temperaturvorschlag
• Ist-Temperaturkontrolle
• Aufheizkontrolle
• Sabbatschaltung
• Halogen-Innenbeleuchtung

Backofentyp und Heizart:

• Schnellaufheizung
• Garraumvolumen: 71 l
• XXL-Backofen mit GranitEmail

Zubehörträger / Auszugssystem:

• 3fach-Teleskopauszug, Vollauszug, mit Stopp-Funktion

Reinigung:

• Selbstreinigungs-Technik (Pyrolyse)
• Vollglas-Innentür

Design:

• Leicht-Bedien-Elektronik, Versenkknebel

Umwelt und Sicherheit:

• Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A (auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D)
• Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 1.04 kWh
• Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus: 0.81 kWh
• Zahl der Garräume: 1
• Wärmequelle: elektrisch
• Innenraumvolumen: 71 l
• Sehr geringe Türtemperatur
• Kühlgebläse
• Kindersicherung
• Türverriegelung bei Pyrolysebetrieb
• Sicherheitsabschaltung
• Restwärmeanzeige
• Türkontaktschalter

Zubehör:

• 1 x Kombirost, 1 x Universalpfanne

Technische Info:

• Gerätemaße (HxBxT): 595 x 594 x 548 mm
• Nischenmaße (HxBxT): 604 mm x 560 mm x 550 mm
• Gesamtanschlusswert Elektro: 11.4 kW
• Nennspannung: 220 - 240 V
• „Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß technischer Zeichnung beachten“

____________________________________
Kochfeld

Die Induktions- Kochstelle: so kochen Sie schnell, sicher und sauber bei geringem Energieverbrauch.

• Kochfeldsteuerung: Einfache Bedienung des Kochfeldes durch die Bedienelemente des Herdes und ergänzendem Touch-Display auf dem Kochfeld für ausgewählte Funktionen.
• CombiZone: mehr Flexibilität durch Verbindung von 2 Kochzonen für das Kochen z.B. in einem Bräter.
• Induktion: schnelles, punktgenaues Kochen, leichte Reinigung und geringer Energieverbrauch.
• PowerBoost: Kürzere Ankochzeiten mit bis zu 50% mehr Leistung.
• Timer mit Abschaltfunktion: schaltet die gewählte Kochzone nach der gewünschten Zeit ab.

Highlights

Leistung
Kocht schneller als man denkt.
Manchmal brauchen Sie beim Kochen ein kleines bisschen Extra-Power. Die verbesserte PowerBoost-Funktion bei unseren Induktionskochfeldern stellt zusätzliche Leistung zur Verfügung, wenn der Kochvorgang beschleunigt werden muss. Beispielsweise können Sie jetzt 2 Liter Wasser fast 50 % schneller zum Kochen bringen als auf einem herkömmlichen Elektrokochfeld.

Ein Kochfeld für Profis.
Falls Sie mal mehr Platz für längliches Kochgeschirr wie einen

Bräter benötigen, können Sie mit CombiZone per Knopfdruck zwei einzelne

Kochzonen zu einer großen Zone mit gemeinsamer Leistungsstufe kombinieren.

Technische Daten:

Design:

• umlaufender Rahmen

Ausstattung:

• Dieses Kochfeld ist nur in Kombination mit einem geeigneten Einbauherd (HE) zu betreiben
• Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone
• Kurzzeitwecker
• TopControl-Digitalanzeige

Schnelligkeit:

• PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen

Leistung und Größe:

• 4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung
• 2 CombiZone-Kochzonen
• Topferkennung
• Automatische Sicherheitsabschaltung
• Kindersicherung
• Wischschutzfunktion
• 17 Leistungsstufen

Umwelt und Sicherheit:

• 2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone

Maße:

• Anschlusswert: 7,4 kW
• Anschlusskabel (1,1 m)
• Min. Arbeitsplattenstärke: 30 mm
• Einbaumaße: (H/B/T) 55 mm x 560 mm x 490 mm
• Gerätemaße: (B/T) 583 mm x 513 mm